カガミモチウニ
今週のカレンダー「カガミモチウニ」 知ってたらあなたはウニ通(笑) 昨年和名が付いたばかり。 鳥羽水族館の飼育日記ブログに写真がたくさんあります。 これがカワイくてたまらない♪ 記事もとってもおもしろいですよ♪ 2個体が上下に重なるウニなんて、他にはいません。...
ガンガゼ
今週のカレンダー「ガンガゼ」 こんなトゲトゲが海の底にいるのかと、小さい頃怖かったw トゲには「返し」があります。 だから、刺さりやすく抜けにくいと言われているけど、これはまちがい。 「返し」の向きは、先端から根本に向かってではなく、その逆。...
「たんけん!ウニすいぞくかん」
ウニの絵本ができました。 「たんけん!ウニすいぞくかん」 20日より書店にて販売始まります。 すでに、Amazonでは予約受付中です。 カレンダーでは、広く浅くウニたちを紹介しましたけど、 この絵本では、より深く詳しく、ウニについて描かれています。...
アカウニ
今週のカレンダー「アカウニ」 名前のとおり、トゲが赤褐色のウニ。 そして、超美味しい超高級ウニ。 濃厚な旨味と甘みが、一度食べたら忘れられないほどだとか・・・ 獲るのもむずかしい上に、 少しでも傷が付くと、自らトゲを外して死んでしまう。 ・・・そんなデリケートなウニなのです。
ムラサキウニ
今週のカレンダー「ムラサキウニ」 ムラサキウニは、寿司ネタとして食べられているおなじみのウニです。 日本でおもに食べられているウニは4種類。 キタムラサキウニ、ムラサキウニ、バフンウニ、エゾバフンウニ です。 「ムラサキ」といいつつも、見た目はほとんど黒。...